ประเภทของโปรตีนเชคที่มีอยู่ตามท้องตลาด สามารถแบ่งออกได้ตามแหล่งที่มาของโปรตีน ดังนี้แลคตาซอย นมถั่วเหลือง ยูเอชที รสหวาน